名廚手藝打造亞洲當代料理，美味直送味蕾。
在 Boon，沒有拘謹的儀式感，只有讓人放鬆相聚的餐桌風景。主廚用現代手法重新演繹經典韓國料理，從技法到擺盤都輕鬆自在，卻不失韓國靈魂的深層風味。共享一桌料理的幸福感，就是 boon 最想傳遞的餐桌文化。
靈感來自那些熟悉的童年味道， 以有趣、好拍又好吃的方式重新演繹。簡單不複雜， 但每一口都甜到心裡、驚喜剛剛好。視覺滿分、風味爆表，這才是 Boon 的甜點Style
來自韓裔美式童年記憶，揉合美國西岸街頭文化與韓式經典風味，單手即食、不需餐具，可邊走邊吃的小點。每一口都是甜、辣、鹹、香的味覺轟炸，帶來前所未有的派對食感體驗。
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Hamburger Night 就在 Boon by CÉ LA VI 四款高人氣漢堡——每一口都罪惡又滿足.
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